Averiko Onlus

 

L'evento ha riunito i membri dell'ufficio internazionale di Slow Food, con la presenza onoraria di Carlo Petrini, Fondatore dell'organizzazione, e più di 3.000 delegati provenienti da tutto il mondo.

 

cerimonia è stata contrassegnata da una ricca tavolozza di colori e suoni, con presentazione dei vari paesi presenti, e messaggi forti rivolti ai leader per promuovere la biodiversità e incoraggiare il consumo locale.
                

 

Carlo Petrini, fondatore di Slow Food, ha colto l'occasione per rivolgersi ai delegati, elogiandone la forte partecipazione, l'impegno e lo spirito di famiglia che la rete Slow Food coltiva.

 

Ha anche condiviso un messaggio di speranza, esortandoli a continuare i loro sforzi per proteggere la biodiversità e promuovere i valori cari a Slow Food: il buono, il giusto e il pulito.

 

Edward Mukiibi, Presidente di Slow Food International, ha voluto congratularsi con tutti i delegati per l'eccezionale lavoro svolto nel diffondere la filosofia Slow Food nei rispettivi paesi.

 

La cerimonia è poi proseguita in un clima di festa con animazioni, balli e visite agli stand espositivi dove sono stati evidenziati i sapori creando un'atmosfera amichevole.

 

Il proseguimento del programma sarà incentrato su lezioni, discussioni di panel, nonché sullo scambio e la condivisione di esperienze tra i partecipanti.

 

Queste sessioni forniranno una piattaforma per approfondire le riflessioni sulla biodiversità, sulle pratiche alimentari sostenibili e sulle iniziative locali, favorendo al contempo la collaborazione tra delegati provenienti da tutto il mondo.

 

Di R. Fernand OUEDRAOGO, Responsabile Comunicazione Community Burkina Faso

 

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